有限食堂 お～くぼ食堂★ 6月からのロスタイム営業に
たくさんのみなさんに来て食べてのんで笑っていただけて うれしかったなぁ。
ロスタイム営業 9月いっぱいでおしまいです。
ロスタイムを４ｹ月もやるってどうよ？って感じだったけれど
おかげで いろいろ思い出も作れたなぁ きっと。
のこりの日々も ご予約をたくさんいただいて いて
最後になって やーっと大人気のお店になりましたね あはははは
おひとりくらいの空席は 流動的に出来る場合がありますので
(お急ぎや 人見知りの場合は難しいですけど。。。)
カレンダーをチェック して もしよかったら すぐにお電話くださいね!!
(メールはチェックに時差ができますので 不利ですっ)
10月のわずかな日々は 大幅縮小の＜くぼ食。＞の予定です
まだ ご予約受付していませんが いろいろ決まり次第
お店での掲示 ホームページ 
ブログにてお知らせしますので
ぜひ チェックしててくださいね。
お電話でのお問い合わせは ごめんなさいね かなり忙しいのでご遠慮くださいね。
イベント＊＊＊＊ 9/25(日) ところ＊＊＊＊山梨県韮崎市富士見１丁目3-29 望月ビル101 お電話確認 カレンダーちぇっくおねがいします パソコンの方はこちらから確認できます＜お～くぼ食堂★カレンダー(PC用)＞
Rinn+あこるでぃおんライブ
高知在住のおともだち りんちゃんが お～くぼ食堂★の空間に
あこるでぃおん（アコーディオン）と ガラスの鈴みたいな声を響かせに来てくれます
通常営業のなか 投げ銭ライブです(通常のオーダーと りんちゃんへの投げ銭をお願いします)
ご予約優先!! ごはんとのみものとやさしい音楽に 包まれに来てね!!
＊相席にて おひとりぶんのお席のあきができました!!
お～くぼ食堂★の＜生はるまき＞ご予約制にさせていただきました
でんわ＊＊＊＊0551-22-9898
JR韮崎駅より 徒歩2分
中央道韮崎ICより 車で約5分
定休日＊＊＊＊毎週火曜日とは限りません 完全不定休ですよぉ
6月からもうずっとロスタイム営業です
営業時間＊＊＊お休みの次の日とか。。 19:00～24:00(23:00オーダーストップ)
通常営業日 18:30～24:00(23:00オーダーストップ)
(あやしいこともありますでんわ確認をおすすめします)
HP＊＊＊＊＊＊お～くぼ食堂★ http://www.shockdo.com/
ブログ(某～!?くぼ食堂★ドタバタ記) http://ameblo.jp/shockdo/
まっぷ＊＊＊＊地図はコチラをクリック してください
駐車場＊＊＊＊店舗前の舗道がなめらかになって とっても入れやすくなりました
みんなのこと考えてちゃんといれてもらえると みーんなしあわせです
５台(のりあわせをお願いしてます･駐車スペースは入り口ドアに掲示してます )
喫煙＊＊＊＊店内では おタバコはご遠慮いただいています
その他＊＊＊＊ おひとりワンドリンクのオーダーをお願いします
お～くぼ食堂★は 椅子テーブルの小さいお店です(フリースペースではありません)
5名様以上のグループの場合 おまかせコース料理のみ(9月いっぱいで終了)お受けしています
＜コース料理例はこちら＞＜ おまかせコースはどんな料理が出るんですか？ ＞
小さいお店を ふたりでドタバタやってます
ぜひ おでんわくださいね
0551-22-9898 お～くぼ食堂★
写真は 9/2の どどどどどぉの台風の雨。
2011年5月末で お～くぼ食堂★は まるっと10年。
お～くぼ食堂★が はじまったときの目標を 達成することができました。
そこで すぱっとおしまいにしてもよかったのですが
なんだかね これまで支えてきて盛り上げてきてくれたお客さまたちに
ちゃんとありがとうのきもちが伝えきれてないようで
10月まで ＜ロスタイム営業＞することにしたのです。
なので このロスタイムの時間は
10年で育った＜お～くぼ食堂★＞を
はじめから今まで その時々で そしてずうっと支えてくださったみなさんに
体感していただくための時間なのです。
10年間で 本当に独特な空間になっています。
常連さんじゃなきゃダメ 一見さんお断りとかでは全くなくて
みなさん最初ははじめましてさんで
信じてまかせて飛び込んでくださったなかで
ああ ここいいなぁって感じてくださったみなさんが
何度も来てくださって
いいなぁと思った過ごし方をしてくださって
そんな雰囲気の中でお店ができてきたのです
ほんとうにふしぎでおもしろいです。
ここで 出会ってつながって ここ以外のいろんなところで広がっていく。
そして
たべることのむこと たべるもののむものが好きなお客さまが多いんです
＜好きなのみものは？＞ ＜おいしいもの!!＞
＜好きなたべものは？＞ ＜おいしいもの!!＞
＜じゃ きらいなのは？＞ ＜まずいもの!!＞
興味をいっぱいもって お腹をすかせてやってきてくれるので
アルコールであれソフトドリンクであれ
いろんな季節の素材を使ったおかずたちゴハンたち
それにデザートも 逃亡先で見つけたヒントもまじえつつ
いつもいつも ずうっと研究探求して探しだして創りだしていかなくちゃなりませんでした。
そんな毎日の中で こんなふうなたべもののみものメニュウが できてるのです。
ほんとに なんだかすごいんです。
それから
そんな雰囲気や そんなメニュウのために
ワタシタチががんばってる間にかかってしまう時間や
おやすみや 逃亡を含めて お～くぼ食堂★として受け入れてもらってます。
みまもって 待っていていただきながら
ワタシタチはできるかぎりのパワーをだしていく
そんな お客さまのコドモみたいなお～くぼ食堂★なのです。
なので だれもに気に入っていただけるところではありませんね、きっと。
ただ 空腹を満たしたいからとか
ただ ともだちと長くしゃべっていたいからとか
レストランでしょ？ 居酒屋でしょ？ カフェでしょ？ だと
ちょっとずれちゃって ダメなんじゃないかと思います。
ワタシタチが ここで こんなふうにできる時間も あと少しになってきちゃいました。
育てていただいてるお客さまとの蜜時間を できればたくさん作っていきたいです。
ありがとうのキモチで がんばってます
受けとりに来ていただけたら うれしいなぁ。
さてさて 9月になりました。
あとどれだけのひとに お～くぼ食堂★を楽しんでもらえるかな？
予約制というわけではありませんが ご予約優先です
ロスタイムにつき不定休なんですよ＊ カレンダーチェック をおねがいします
おしまいにむけて いろんなことが変化していきます
よろしくおねがいしますね
おしまいにむかって ラストスパートで歩いてるお～くぼ食堂★です。
きのう また ミーティングをして
2つのことを決めました。
＊ 9/30(金)をもって 5名さま以上のグループをお受けするのはおしまい。
ごよやくでも 飛び込みでも コドモちゃん(ベィビィちゃん)込でも
ニンゲン5名さま以上のグループをお受けするのを 今月でおしまいにします
＊9/30(金)をもって 人数に関係なく＜おまかせコース＞も おしまい。
おまかせコースじゃなきゃできないようなお料理たち
生はるまきからデザートまで そのときのおいしいものたちを
少しずついろんなものを楽しんでいただける ちょっとぜいたくなゴハン
もちろんいつも以上に お時間をいただきますが
たっぷりゆったり時間のなかで たくさんおしゃべりしてわらいながら
そして いろんなおのみものもたのしんでいただきながら
過ごしていただく ＜おまかせコース＞
今月でおしまいにします。
今月いっぱいは まだ間に合いますので
もしも さいごにみんなでおまかせコース食べたい!!っていうかたは
カレンダーチェック をしていただいて
＜コース料理例はこちら ＞こちらも しっかり読んでいいただいた上で
よろしかったら ご予約くださいね。
おまかせコースは 2名さまより承りますが 必ず2日前までにご予約くださいね
9/25(日)の りんちゃん投げ銭ライブの日 は お受けできません
それから おしまいにむけて ドリンクメニュウなどもじょじょに減っていくかもしれません。
10月の予定はまだ検討中ですが
ふつうのいつものお〜くぼ食堂★を楽しんでいただくには
ぜひ 今月中にきていただくのがいいと思います。
おのみもの ごはん あまいもの それから空間やひと
たくさん楽しんでくださいね。
ご予約が優先です。 小さいところです。
ぜひに!!と おもったら ほんとにお早めにご予約くださいね。
みんみんぜみとツクツクボウシとひぐらしが
入り交じって 夏を惜しんでます
今日は 8/28(日) 今の天気は雲が空を流れる晴れ。
8月に 思い残すことはないですか？
お〜くぼ食堂★は 今日明日(8/28・29)営業して そのあと連休(8/30・31)です。
あさってはTシャツ展のかたづけ。 しあさってはお店の準備。
お〜きなわん!?食堂★じゃない 8月後半でしたが
たくさんのひとに来ていただいて うれしかったです。
ロスタイムにこの真夏をいれたのは
やっぱり ＜たくさんのひとにあいたかったから＞ だろうな。
あえるといっても いっしょにゆっくりできるわけじゃなく
ワタシタチ（特にワタシなんて） わたわたドタバタしておしまいなんだけれど
この空間に ＜あなた＞を感じることができるってのが
すごいパワーになり よろこびになるんだなぁ。 おもしろいよね。
9月中旬には ちょこっと夏休みをいただきます。
おいおい ロスタイムに夏休みかいって？
うん そうだよ。 ガス抜きしなくちゃ爆発しちゃうもの。
10月の営業の予定はまだたっていませんが これも決めなくっちゃね。
いろいろ決まり次第 たぶん 最初はお店でお知らせします
そして 時期が来たら HPやブログでお知らせしますね