<しめっ!!の いっぱい。>はじまるよぉ

投稿日時 2011-10-15 12:26 | カテゴリ: なんとなくおしらせ

10/15(土)16(日)17(月) 
おしまいのおしまいのおしまいの営業

しめっ!!の いっぱい。>
営業時間 18:30~24:00
(ラストオーダー たべもののみもの23:00 万が一なくなっちゃったらおしまいですけど。)

あの、なつかしいのれんがでています♪

お席は あいあい席 のまんまで 長テーブルのみになります 
ごよやくは不要です(ご予約はとりません)
メニュウはひとつ。
ドリンクも わずかなメニュウになります(下まで読んでくださいねっ)

形式的には ラーメン屋さんみたいな感じ。
あいあい席のまんまですので ほんとうに 全席ラーメン屋さんのカウンターだと思ってくださいね
もしもあいてるお席がなくなるようなことがあったら
ちょっとお待ちいただいて
食べ終わったかたに 譲っていただく感じです。
食べたあと もうちょっとゆっくりしたい場合には スタンディングスタイルになります
(もちろん お席があいてたら そのかぎりではありません)
さいごのいっぱいを 〆(しめっ!!)に食べてもらって
あーおいしかったねーで おしまいです。 
ばいばいです。

6~9月の 4ケ月間の ロスタイム営業で お~くぼ食堂★をおもいっきり感じてもらって
((ちょび食。)) の 9日間で 今度はおもひでにざぶんとひたっていただくので
さいごは さっぱり。
ワタシタチは ドタバタにもどり ゆっくりゆったりおしゃべりする感じじゃないです。

さて メニュウと 料金体系です

最終日 10/17は なんの日がごぞんじですか?
あはははは ワタシのゾロ目誕生日でもありますけど
<沖縄そばの日>なんですよ
ってなことで
たったひとつの しめっ!!のメニュウは <沖縄そば>

もちろん ワタシタチがやることだから お~きなわん!?すばですけどねー
あははははははは

ソフトドリンクのセット> 
お~きなわん!?すば+おまけ(5種から選択)+ソフトドリンク(4種から選択)
¥1000-

アルコールのセット>
お~きなわん!?すば+おまけ(5種から選択)+アルコール(プーさんor泡盛から選択)=¥1200-

このふたつのメニュウ どっちかだけです。
なので 椅子に座っていただくと 自動的にどっちかになっちゃいますよ

<お~きなわん!?すば>
今回は シンプルにいきます
塩をした豚肉の塊を 柔らかく茹でて その茹で汁と
たっぷりの厚切りの鰹節でとっただし汁をあわせて
おいしい塩と醤油で味つけします。 それだけ。
あの 独特な食感の もそもそおいしいおきなわそばすばは そばの沖縄方言だよ)

トッピングは 青ネギ ショウガ(赤くないやつ) 塩豚 そして沖縄のあのおいしいかまぼこ。
多すぎず 少なすぎずの量ですよ。
あ、お~きなわん!?すばは 甘辛く煮た豚肉はのせてませんっ

そうそう 沖縄そばっていうと <ソーキそば>って誤解する人多いけれど
あれは<沖縄そばのソーキのせ>バージョン。 ラーメンの<チャーシュー麺>みたいなもの。
今回 ソーキのせじゃないので 誤解のありませんように!!

お好みで コーレーグース(島とうがらしを泡盛漬した 辛味の調味料)と
ピバーチ(八重山で採れる 島コショウ 辛味と香り)も 使ってみたりして
おたのしみくださいね。
あはははは
いたずらで にゃんだぁらんどのハバネロで <にゃんだぁグースつくってみたよ。
アルコールと激辛に自信のある方は 挑戦してみる?

ソフトドリンクは
あったかいお茶 つめたいお茶 ソーダとジュース

4つの中から選んでいただけます。
アルコールは 生ビール(ぷーさん) 泡盛12種のなかから 選んでいただけます。
(泡盛の銘柄により 期間中に終了しちゃうこともあるのでご了承くださいね)
 おまけは
ちょこっとしたものを ちょこっとずつご用意しますね

しめに もいちど お~くぼ食堂★的な味を食べときたいな♪
って 思って
来てもらえたらうれしいです

食べていただいた方の カラダをめぐる血のなかに
お~くぼ食堂★の味を 注入しちゃうぞっの 勢いで がんばります所存ですっ

なので お時間に制限のある方や
来て下さりたいのに 予定がたてられなくて悩んでる方
おもひでとかじゃなくって 行っとこ!!な方
お~くぼ食堂★とか ぜんぜん知らなかったけど ネタに。。って方
もちろん
おもひで たっぷりひたったあとに 味の記憶をもいちど。。って思ってくださるなら超うれしいし
なんせ ご予約不要ですので
初日に気に入っていただけたら 連日通っていただいても。。。。
あはははは なんちゃってー

おしまいのセレモニー的なことは 特にやらない予定です
あー おいしかったぁってコトバが 最後にきけるように
がんばるぞぉ

<おかわり もういっぱい。>や<追加ドリンク> <テイクアウト用おやつ>なんかもありますが
これは来ていただいたらわかります。
きょうから3日間は <食堂★>や <shockdo>じゃなくって <食堂>に化しますので
ご注文も オーダー表に書きいれていただいて 料金前払いになります。
うふふ。 ちょっとおもしろいでしょ。
たのしんでもらえたらいいなぁ。

それから 立つ鳥あとを濁しちゃいけません。
さわやかにおしまいにしたいので
本当に申し訳ないのですが
近所の迷惑になっちゃいますので
お店の外でのおしゃべり(声の大小にかかわらず)や 
おタバコも 期間中ちょっと我慢してくださいね。
(灰皿も片付けちゃってます。 いつもより早くお出しできるので大丈夫でしょ。)
ワタシタチも 外にでてのごあいさつはひかえさせて頂きます。
感謝のきもちはスープにとかしておきます。
駐車も お~くぼ食堂★の時同様に きちんとおねがいしますね♪
いつも ご理解 ありがとうね。

さてさて がんばりまーす
おまちしてまーす






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